Bitte vorsichtig öffnen - Betroffene bekommen Geld zurück.

Hallo, Ihr Lieben,

wie wir feststellen mussten, führen einige wenige unserer Punschflaschen offenbar ein Eigenleben. Wir wissen nur leider nicht welche. Bei unseren Stichproben war alles in Ordnung. Bei einigen Kunden leider nicht. Das tut uns sehr leid.

Offenbar sind bei der Abfüllung unseres Punsches bei einem externen Dienstleister Fehler unterlaufen. Diese können dazu führen, dass der Punsch in der Flasche gärt, so dass er beim Öffnen sprudelt oder schäumt. In einem Fall ist es zum Bersten einer Flasche gekommen. Allerdings ohne Gefährdung von Menschen - einfach nur bei der stillen Lagerung auf dem Kellerregal.

Nach Rücksprache mit dem Veterinäramt ist derzeit kein Rückruf notwendig, da keine Gesundheitsgefahr von dem Punsch ausgeht. Wir möchten Euch nur darüber informieren, dass so etwas passieren kann. Also am besten die Flaschen vorsichtig öffnen und vielleicht vorsichtshalber in ein Handtuch wickeln. Sollten eine oder mehrere Eurer Flaschen betroffen sein. Bekommt Ihr natürlich Euer Geld zurück. Schickt uns dann bitte ein Foto der betroffenen Flaschen und wir erstatten den Kaufpreis.

Das ist uns sehr unangenehm. Wir werden auf jeden Fall für die nächste Saison den Abfüller wechseln, damit so etwas nicht noch einmal passiert. Damit Ihr wieder wie gewohnt unseren leckeren Punsch mit einem Schuss Rum genießen könnt.

Bitte entschuldigt die Umstände und bleibt uns gewogen.

Bei Fragen dazu schreibt uns gern per E-Mail an info@johannsen-rum.de oder ruft an:

0461-25 200.

Mit herzlichen Grüßen aus Flensburgs Traditionsrumhaus

Astrid Schlesinger, Martin Johannsen & Team

#dummgelaufen #shithappens

In der alten Marienburg wird es wieder gemütlich. „Ooltwarrn is nix för Bangbüxen“ ist die Devise und der Titel des neuen Buches des Flensburger Autors Friedrich Thordsen. Seine neuen Geschichten sind schön verpackt zu gut verdaulichen Häppchen und gewürzt mit typisch nordischem Humor. In den teils sehr persönlichen und berührenden Episoden – mal amüsant, mal nachdenklich – nimmt er seine Zuhörer mit auf eine kurzweilige Zeitreise.

Freitag, 6.2.2026 um 19 Uhr in der Marienstraße 6. Der Eintritt ist frei, der Hut geht rum.

Begrenzte Plätze, bitte per Email anmelden: anfito@web.de

Einigen ist es schon aufgefallen. Nun machen wir es offiziell: Wir stellen einen Großteil unserer Spirituosen nach und nach auf neue einheitliche Flaschen um. Dabei kann es passieren, dass die Bilder im Shop noch nicht mit der neuen Realität mithalten. Dafür bitten wir Euch um Verständnis.

Warum wir das machen? Zur Antwort geben wir Euch gern ein paar Einblicke in die Hintergründe. Gerade für ein kleines Familienunternehmen wie uns wird es immer schwieriger, zuverlässig passende Flaschen zu bekommen. Kaum zu glauben. Ist aber so. Manche sind einfach von jetzt auf gleich nicht mehr lieferbar oder gerade nicht verfügbar. Mit den Etiketten ist es ähnlich herausfordernd, weil wir einfach nicht so große Chargen haben und die Produktion immer teurer wird.

Darum haben wir beschlossen, die Produktion umzustellen: Nach und nach werden die 0,7-Liter-Flaschen alle auf die neue, moderne Flaschenform umgestellt. In der Hoffnung, dass die für uns dauerhaft zu vertretbaren Konditionen am Markt verfügbar ist. In einem zweiten Schritt werden auch die Etiketten in Zukunft auf ein neues Format umgestellt, das preislich für uns besser kalkulierbar ist. Das kann von Produkt zu Produkt allerdings noch etwas dauern. Für Sammler würde es sich also jetzt lohnen, die alten und die neuen Flaschen mit altem Etikett für die Nachwelt aufzuheben.

So, nun wisst Ihr Bescheid, womit wir uns so rumschlagen müssen – und warum unsere Flaschen auf einmal anders aussehen.

Vielen Dank für Eure Treue und Unterstützung.

Herzliche Grüße von

Martin, Astrid und dem Johannsen-Team

Dieses Jahr ist bei uns 5-Sterne-Weihnachten: Mit fünf besonderen Weihnachtssternen für Euer 5-Sterne-Weihnachten. Zum ersten Mal gibt es einen schwarzen Stern - und ein "Starcouple" ist auch dabei. Dazu gibt es als Ergänzung zu Rum und Spirituosen ganz spezielle Nüsse: Cashews, Mandeln und Pekannüsse mit Zimt-Vanille, Pfeffer-Zitrone, Lavendel oder Tomate-Thymian.

Viel Spaß beim Stöbern - in Flensburg in der Hökerei oder hier im Online-Shop!

Sechs Flaschen zum Preis von fünf: Mehr als 16 % sparen

Jetzt könnt Ihr alle Geister vertreiben und schon mal einen kleinen Punsch-Vorrat anlegen. Mit mehr als 16 Prozent Ersparnis machen wir Euch die Entscheidung leicht: Gönnt Euch passend zur Jahreszeit schon mal eine Extraportion vom Johannsen Punsch mit Schuss.

Leider ist diese Aktion schon vorbei -am besten den Rumboten abonnieren und immer informiert sein (Gleich bestellen: Für kurze Zeit im Online-Shop und in unserer Hökerei.)

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Mit gemafreier Musik von sigmamusicart_ auf Pixabay, Audio File ID: 425891

Gleich bestellen und genießen: Klassisch heiß oder kalt als Cool-Punch-Cocktail

Während einige noch den Spätsommer genießen, bereiten sich andere schon auf den Herbst vor. Das Gute: Mit Johannsen-Punsch seid Ihr bestens auf beides vorbereitet! Denn unser Punsch aus eigener Herstellung mit dem leckeren Schuss Jamaika-Rum könnt Ihr klassisch heiß trinken - oder zu einem erfrischenden Spätsommercocktail Johannsens Cool Punch mischen.

Am besten gleich hier bestellen.

Rezept

Johannsens Cool Punch

Auf kalte Art Punsch genießen

Einfach Orangensaft und Johannsen Punsch je nach Geschmack etwa halb und halb mischen. Gewürfelte Orangen- , Zitronen- oder Apfelstücken dazugeben. Zur Verfeinerung noch eine Zimtstange hinzugeben.

Am besten bereitet Ihr das alles in einer größeren Karaffe vor und lasst es ein paar Stunden gut durchziehen.

Dann nur noch auf Eis servieren und mit frischer Minze dekorieren.

So entfaltet der Johannsen Punsch im sonnig-warmen Spätherbst eine ganz besondere Note.

Schreibt uns gern wie Euch der Johannsen Cool Punch schmeckt.

Johannsen auf dem Wikingermarkt: Valsgaard 2025 / Mit Bernsteintropfen und Opfertopf / 16./17. August 2025

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Anlässlich der Schlacht bei Wallsbüll findet jährlich am dritten Augustwochenende der große Wikingermarkt von Valsgaard statt.

In diesem Jahr ist Johannsen mit zwei Sondereditionen mit von der Partie: "Freyas Bernsteintropfen" sind aus Johannsens echtem Rum Royal und im fruchtigen "Opfertopf" stimmt Johannsens Rumtopf-Likör die Wikingergötter gnädig.

Erlebt das besondere Flair des Wikingermarktes mit authentischen Kostümen, Schaukämpfen und vielfältigen Angeboten für Groß und Klein.

Mehr dazu unter https://valsgaard.de/schlacht-bei-wallsbuell/

Und die Sondereditionen "Freyas Bernsteintropfen" und den "Opfertopf" findet ihr auch in unserem Online-Shop unter https://www.johannsen-rum.de/saisonales

Fünf Tage in der Woche sind wir in der Hökerei für Euch da! Zwei Tage in der Woche müsst Ihr hier leider auf uns verzichten. Sonntags und dienstags bleibt die Hökerei bis auf weiteres geschlossen. - Solltet Ihr am Dienstag vor der Tür stehen, könnt Ihr aber gern im Hof schauen, ob jemand da ist. Einzelne Wünsche können wir dann bestimmt noch erfüllen.

Mehr zu unserer hyggeligen Hökerei erfahrt Ihr hier.

Mensch, Leute, die Lesung am 14.2. war so schnell ausgebucht. Jetzt gibt es sogar einen Zusatztermin! Am 28.2.25 um 19 Uhr geht der plattdüütsche Abend in die zweite Runde. Anmeldungen gern wieder per Mail an den Autor.

En „Swattes Swien“ in‘ Rum-Huus – wat is dor los? Lasst Euch überraschen. Der Flensburger Autor Friedrich Thordsen hat seine ganz persönliche Sichtweise. Seid neugierig auf diese und weitere kurzweilige Geschichten von früher und heute. Na kloor op PLATT – wat sünnst!? Oder kommt es gar zu einer Herzensangelegenheit am 14.2.2025, um 19 Uhr, in der Marienstraße 6. Sein neues Buch „Moin – PLATTdüütsch“ ist natürlich mit im Gepäck. Der Eintritt ist frei, der Hut geht rum.

Begrenzte Plätze, bitte per Email anmelden:anfito@web.de

Wir hoffen, Ihr seid gut ins neue Jahr gekommen. Lasst es ruhig angehen und macht es Euch nochmal richtig gemütlich, bevor der Trubel wieder richtig losgeht. Vielleicht mit einem leckeren Punsch?

Wir wünschen Euch und uns allen ein erfolgreiches und friedvolles Jahr 2025.

Möge es Euch nur Gutes bringen!

Euer Johannsen-Team 

2013 hat Martin ein Eschenfass mit Johannsen No. 6 Flensburg-Aquavit befüllt. Nach 11 Jahren ungestörter Fasslagerung kommt er als No. 6 barrique in den Verkauf. Mit einer charakteristischen Farbe und voller komplexer Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich besonders mild, mit zarten Anklängen von Rosinen und Anis. Mit einem Alkoholgehalt von 42,3 % vol entfaltet er eine angenehme Tiefe und Weichheit, die durch die langjährige Lagerung im Eschenfass abgerundet wurde. 

In einer limitierten Auflage von 200 handabgefüllten Flaschen ist der No. 6 barrique eine einzigartige Rarität. 

Der No. 6 barrique ist jetzt hier online im Shop und in der Hökerei erhältlich.

Wenn es draußen schon kalt wird, dann wenigstens mit heißem Punsch von Johannsen! - Mit der besonderen Note und einem Schuss Jamaika-Rum: So lässt sich der Herbst genießen und die Vorfreude auf den Winter steigt.  Am besten gleich die Vorräte auffüllen: Zum Selbst-Genießen oder von Herzen verschenken. Anlässe gibt es ja genug. 

Nur von uns: In der Hökerei, im regionalen Einzelhandel oder in unserem Online-Shop.

Hier direkt bestellen: pur oder mit Mandeln & Rosinen.

Endlich ist die Wartezeit vorbei und Ihr könnt Euch wieder über unsere Confiserie-Trüffel und -Pralinen freuen. Vier feine Sorten warten darauf, vernascht zu werden: Feine „Marie“-Sahnelikörtrüffel, herbere Vanille-Rum-Trüffel, fruchtige Trüffel mit „Müllers Hausgeist", unserem schwarzen Johannisbeerlikör, und cremige Vanille-Eier-Grog-Pralinen. Von der Confiserie Simon aus Passau für Euch entwickelt.

Im 4er-, 8er oder 12er-Pack. Jetzt bestellen oder in der Hökerei in Flensburg einkaufen: 

Hier erfahrt Ihr mehr und könnt direkt bestellen.

Ganz neu, einzigartig und erstmals abgefüllt. - „Orange Pep!“ ist eine einzigartige Geschmacksexplosion – aus fruchtig-herber Orangenschale, zitrusscharfem Galgant, kräftigem Pfeffer und feinwürzig-bitterem Macis. Alles ausgewogen kombiniert zu einem inspirierenden Zauber für Eure Sinne.

„Orange Pep!“ ist am Anfang fruchtig süß und entwickelt im Abgang eine angenehme Schärfe. Er ist ein wunderbarer Wachmacher, der leicht gekühlt oder im Mix mit Prosecco einfach orangig peppig ist. Ein idealer Sommerdrink!

„Orange-Pep!“ ist mit 35% vol in zwei Flaschengrößen erhältlich: in 0,5- und 0,2-Liter-Flaschen.

Bestellt Euch die scharfe Magie von „Orange Pep!“ nach Hause