Lasst Euch diese Lakritze auf der Zunge zergehen – und genießt das intensive Geschmackserlebnis.

Für Freunde von Lakritz ist unser „Swattes Swien“ ein absolutes Muss. Immerhin gehört Johannsen mit dem „Schwarzen Schwein“ (hochdeutsch für „Swattes Swien“) zu den Ersten, die in Deutschland Lakritzspirituosen hergestellt haben. Die dunkel-aromatische Spezialität schmeckt intensiv-lakritzig, nicht zu süß und harmonisch rund.

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Unsere Swatten Swiene sind Drillinge

Bei der letzten Etikettenüberarbeitung haben uns die drei Schweinchen so gut gefallen, dass wir sie alle drei ausgewählt haben. Nun gibt es die Swatten Swiene von Johannsen also als Drillinge. In den großen, wie auch in den kleinen 0,04-Liter-Flaschen. Am besten Ihr stellt Euch alle drei ins Regal.

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Mehr Schwarz gewünscht? - Bitte schütteln!

Schwarz ist der Lakritz-Schnaps übrigens nur, wenn er geschüttelt wird. Da wir keine künstlichen Stabilisatoren verwenden, setzt sich die Lakritze in Ruhe am Flaschenboden ab. Das ist ein Qualitätsmerkmal!

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Woher kommt das „Swatte Swien“ eigentlich?

Der Name „Swattes Swien“ dieser norddeutschen Lakritz-Spezialität ist an die Flensburger Sage vom „Grönen Keel und dem schwarzen Schwein“ angelehnt. Sie erzählt von einem Brunnen am Hafermarkt, der droht Flensburg zu überfluten, wenn ein schwarzes Schwein es schafft, einen Stein an der Quelle aufzuwühlen: „Denn weil Flensburg aus dem Wasser entstanden ist, muss es einst wieder im Wasser untergehen.“ Grund genug, die „Swatten Swine“ im Zaum zu halten. In diesem Falle: Immer wieder auszutrinken! Auf dass Flensburg niemals untergehe!